JAFA KOLAČ

Skoro da nema osobe koja nije probala industrijske Jafa kolače ali pravi ukus i mekoću ima samo domaći,priprema je jednostavna i ne zahteva mnogo truda,veštine ni skupih namirnica.

 POTREBNO ZA JAFA KOLAČ:

2 jaja
24 kašike šećera
 24 kašike brašna
24 kašike ulja
24 kašike mleka
edna kesica praška za pecivo
jedna zamrznuta narandža
200 grama čokolade za kuvanje
6 kašika džema od kajsije

 Jafa kolač recept za pripremu:

Umutiti dva cela jaja,dodati šećer,brašno ulje,mleko i jednu kesicu praška za pecivo. Dobijenu masu peći u dve kore prethodno podmazane margarinom i posute brašnom.
Prvu koru izmrviti rukama i dodati rendanu narandžu i 6 kašika džema. dobijenu masu premazati preko cele druge kore a ceo kolač preliti glazurom od čokolade za koju možete povećati količinu čokolade zavisno od ukusa i na 250 do 300 grama.
Neki jafu prave sa dve spojene kore pa odozgo stavljaju fil od rendane narandže i džema u tom slučaju je potrebno 12 kašika džema i dve rendane narandže.
 Kada topite čokoladu dodajte malo ulja. možete peći kore u okrugloj posudi ili u četvrtastom plehu.

 
Design by Free WordPress Themes