Carske štanglice

Potrebno za carske štanglice :

Kora : 5 belanaca
150 grama šećera
150 grama mlevenih oraha
100 grama brašna
150 grama maslaca.

Fil 1 :
5 žumanaca
150 grama šećera u prahu.

Fil 2 :

šoljica mleka
150 grama oraha
150 grama šećera
150 grama maslaca.

Umutiti 5 belanaca sa 150 grama šećera.Dodati 150 grama mlevenih oraha,100 grama brašna i 150 grama prethodno umućenog maslaca.
Masu peći u podmazanom plehu i kad je skoro pečeno dodati fil 1 pripremljen od 5  umućenih žumanaca sa 150 grama šećera u prahu.Peći sve zajedno dok se žumanca dobro ne osuše.
Fil 2 :
Šoljicu vrelog mleka preliti preko 150 grama mlevenih oraha i 150 grama šećera.Kad se ohladi dodati 150 grama prethodno umućenog maslaca.Dobijenu masu premazati preko ohladjenog kolača a ceo kolač posuti mlevenim orasima.

 
Design by Free WordPress Themes