VENAC OD SUVOG GROŽDJA

Jedan paket kupovnog lisnatog testa
sto grama maslaca
sto grama lešnika
150 grama suvog groždja
150 grama šećera
jedan decilitar ruma
dva vanilin šećera
jedno žumance

Odmrznuto testo razviti oklagijom u tanku koru pravougaonog oblika.
Koru premazati rastopljenim maslacem,pa posuti suvim groždjem,šećerom,seckanim lešnicima,vanilin šećerom i poprskati rumom.
Savijte koru u što tanju rolnu pa je uvijte kao venac.To uradite i sa drugom korom.Dobijena dva venca stavite u podmazanu tepsiju,premažite žumancetom i pospite seckanim lešnikom.
Napravite zatim oštrim nožemkružni rez sa unutrašnje strane i drugi rez sa spoljašnje strane svakoga venca.
Oba reza neka budu blizu dna.
Peći na temperaturi od oko 230 stepeni celzijusa oko trideset minuta.

kolač makovnjača

 
Design by Free WordPress Themes