ŠEĆERNI UŠTIPCI

Šećerni uštipci poterban materijal
Jedan jogurt
jedno jaje
dve kesice vanilin šećera
malo soli
deset kašika brašna
jedna kesica praška za pecivo
narendana kora od jednog limuna
kašika ruma ili brendija
ulje
šećer u prahu

Promešati jogurt i jaje,pa dobro umutiti mikserom.
Polako dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i vanilin šećerom,so koru od limuna i rum ili brendi.
Zagrejati ulje i kašikom spuštati testo tako da loptice plivaju u ulju.
Pržiti dok ne budu rumene,vaditi ih rupičastom kašikom i obilno posuti šećerom u prahu.
Servirati tople.
U gotovo testo može se po želji dodati i suvo groždje natopljeno rumom.

 
Design by Free WordPress Themes